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旅游业女强人麻亚宁:叫响三亚旅游的北京品牌

发布时间:2015-05-26信息来源:中工网——《劳动午报》
   “我注定要与三亚市有联系。因为我的名字里带个‘亚’字。但是,我到了三亚之后工作上遇到了很多不稳定、不平静的事情。”记者早就听说北京金泰集团公司下属的海南金泰旅游公司有一位女强人,叫麻亚宁,及她只身闯三亚的事情。趁着麻亚宁回到北京参加表彰大会的机会,记者采访了这位具有传奇经历的的女神。

  【探访麻亚宁】

  水土不服挺着

  初到三亚水土不服

  满身起痘照常工作

  2011年10月,当时48岁的麻亚宁坐着飞往海南省三亚市的航班,开始了她人生新的旅程。

  飞机在三亚市凤凰机场着陆后,麻亚宁看着蔚蓝的天空,碧蓝的大海,心情异常的舒畅。当时,她被任命为海南金泰旅游公司执行经理。可很快,她的心情就没有刚来时那么好了。由于不适应那里的气候,她身上出现了很多小红痘、浑身奇痒。“这是气候对我的考验,给了我一个下马威。”说话间,她撩起袖子,让记者看刚到三亚市时,因为生红痘留下的疤痕。

  她说:“由于全身遍布红痘,每天她都止不住要挠痒痒。红痘一挠破,就留下了这些疤痕。现在,我才知道这是水土不服的结果。一个多月之后,红痘才开始渐渐消退。”红痘没有征服麻亚宁。

  麻亚宁让记者看了看她的嘴唇,嘴唇有些裂痕。她说:“现在,我回到北京,反而水土不服了。三亚市气候潮湿,北京气候干燥。回到北京几天,嘴唇干裂了。”

  旺季玩命干

  春节员工请假致工荒

  她带头下一线值夜班

  2012年春节,麻亚宁刚度过气候的水土不服,又遇到了风俗的“水土不服”。每到春节都是三亚市的旅游旺季。麻亚宁经营的山屿湖园区迎来了旅客度假的高峰,客房入住率一直持续在100%。旅游旺季的收入直接影响到全年利润指标的完成,可此时,大部分当地的黎族员工,按当地风俗要回家过春节。他们纷纷向麻亚宁请假回家过年。麻亚宁说:“这是一种新的‘水土不服’。”

  麻亚宁曾担任过集团公司下属金泰绿洲大酒店的总经理,也经历过春节缺少员工的情形。那时,只要她提出要求,做做员工的工作,大家能不回去的,就不回去了。“可在三亚市,我只能尊重少数民族的风俗,批准了他们请求。这无疑会增大其他员工的工作量。自己也只能一个人当几个人使。”麻亚宁说。在那段日子里,她带着党员、业务骨干,每天从夜里零点到凌晨六点进行值班。

  晚上值夜班,白天还要到楼层查房,有时候忙得忘记了时间,连饭都顾不上吃。麻亚宁说:“这几年春节期间到三亚市旅游的游客越来越多,现在我们的房间都开始加床了。”加床就要搬床,就这样麻亚宁也和员工一样一件一件地搬床板。

  淡季巧妙干

  发掘低收入群体潜力

  拉新客源让淡季不淡

  从每年4月开始到10月,是大陆的旅游旺季,而对于三亚则是旅游淡季。如何做到让淡季不淡,也让麻亚宁费了不少心思。

  麻亚宁瞄准了低收入群体中的高校毕业生和入学新生这一潜在的消费群体,这招果然奏效,很快山屿湖酒店的餐饮空前火爆,宾客盈门。麻亚宁说:“要摒弃传统思想和做法,在淡季发掘低收入群体,促进低收入群体的消费。在低赢利的同时,提高保底收入,最终实现平稳度过淡季,让淡季不淡。”

  “维护大客户,发掘新客源”是麻亚宁提出的另一营销思路。不久,山屿湖酒店推出了快捷方便的大众美食;以婚寿宴为切入点,打造全市婚寿宴品牌;以房带餐、以餐销房,整合公司各项资源,推出打包产品。麻亚宁说:“这种颇具特色的经营格局,兼顾到各层面的消费者,特别是婚宴、毕业聚餐等接待,已经成为淡季主要的餐饮收入。”

  这些经营项目归根到底属于小打小闹的范畴。要有大的发展,固定的利润来源,必须有大客户。麻亚宁通过各种关系,将航空公司培训乘务人员的业务揽到了山屿湖。如今,山屿湖成了航空公司的常年培训基地。

  搏台风不怕难

  台风来袭致停电四天

  带领大家一起渡难关

  麻亚宁说:“来三亚之前,我从未见过台风是什么样?有多么大的能量?到三亚市的三年里,我经历过两次台风来袭,都是在10月份,这给我人生的书里又填写了一个篇章,叫战台风。”

  麻亚宁离开北京时,儿子正在投简历、找工作。或许是因为想念儿子,她把对儿子的爱都转移到了员工身上,平时对员工关怀备至。为此,单位里不少年轻员工都叫她“妈”。她的人格魅力在台风导致酒店出现困境时,发挥了难以估量的作用。

  2012年10月,麻亚宁遭遇到来三亚市的第一场台风。狂风把大树连根拔起,大雨填满了山屿湖……台风过后,麻亚宁清扫着台风留下的一片狼藉。有了这场台风之后,在2013年10月,麻亚宁遭遇到来三亚市的第二场台风,此时,她已指挥若定了。麻亚宁说:“台风作孽之时,我们不能来硬的,只能服软。我们让员工们躲到房间里,静等台风肆虐。台风跑了之后,我们再出来。”

  一次,台风造成三亚市部分停电,山屿湖也未能幸免。麻亚宁早有准备,开动了备用的发电机。“由于我们的发电机是由柴油发动。而我们的柴油只储备了两天的量,到了第三天,发动机面临断油的危险。”麻亚宁派出买油的车出发了很长时间,就是回不来,被洪水堵在了半路上了。

  麻亚宁急中生智派员工到附近的加油站去一桶一桶地买油。此时的加油站也因为洪水面临断油的危险。但员工们受到麻亚宁人格魅力的感染,还是锲而不舍地等待买油,买完之后,大家蹚着水送到酒店。这样,他们坚持到了第四天,终于盼到了通电。麻亚宁说:“这次,我真正看到了群众的力量是多么的大,大到胜过了台风的能量,这是正能量。”(记者  阎义 文/摄)

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